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    豆子不锈钢笼屉

    来源:      2019/10/4 10:02:47      点击:

    粽子也是最受人们欢迎的美食之一。那么对于粽子生产商来说,如何选择适合自己产品的粽子蒸煮设备和粽子杀菌锅呢。首先杀菌锅从杀菌方式上分为水浴式杀菌,蒸汽杀菌,喷淋杀菌。从控制方式上分为手动控制,电器半自动控制,电脑半自动控制,电脑全自动控制。

    煮粽子锅从加热方式上分为电加热、蒸汽加热。从安装方式上分为卧式单层、卧式双层、双锅并联、三锅并联、立式单锅。各种方式的杀菌锅各有优点,供您选择。

    性能设备:
     1.全封闭式加热,效率更好;
    2.加热方式多种选择:电加热、燃气加热、蒸汽加热
    3.锅口或锅门,自动闭合,密封性好;
    4.物料自动翻转,避免出现夹生、损坏食材口感等的现象发生;
    5.受热面积大、热效率高、加热均匀,节省人力等。
    蒸纳豆锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,

    使传动部分与锅内洁净、卫生。

    蒸煮设备设备生产的蒸煮设备适合蒸煮各种不容易煮透煮熟肉食,蒸煮设备采用外加热方式,直接将水注入在蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的物品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟,筒内物品可下降到30~40℃。

    水煮范围在≤120℃的。设有水煮及蒸煮时间的控制,具有操作简便、使用携带方便,安全可靠。本产品适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

    蒸煮设备又名高压蒸煮设备、密封式蒸煮设备;广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
    蒸煮设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧),蒸煮设备具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮设备锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。